名古屋の自家焙煎スペシャルティコーヒー豆専門店の通販
雑味は出さず、豆本来の美味しさだけを引き出す形
CAFEC式抽出理論「CAFEC Osmotic Flow」を具現化した、花びらのようなリブが特徴の円すいドリッパーです。 ドリッパー壁を「抉る」形のリブを施すことにより、 コーヒー粉を十分に膨らませ、湯をドリッパー内に溜めることなくスムーズに抽出。 また、円すい形状により、コーヒー粉の深いろ過層を形成。 湯とコーヒー粉の接触距離をより長くし、 本来のフレーバーを十分抽出することを可能にしました。
●グッズ
¥792 – ¥1,643(税込)
コーヒー豆(中深煎り)
コーヒー豆(浅煎り)
コーヒー豆(業務用サイズ)
ドリップバッグ
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CAFEC フラワードリッパー
(税込)